Биография/Вики | |
---|---|
Профессия | Химик |
Известен благодаря | Быть мужем известного шеф-повара Поле Далал |
Физическая статистика и многое другое | |
Цвет глаз | Черный |
Цвет волос | Соль и перец |
Личная жизнь | |
Место рождения | Мумбаи, Махараштра |
Дата смерти | 2005 год |
Место смерти | Napean Sea Road, Южный Мумбаи |
Возраст | Неизвестный |
Причина смерти | Неизвестный |
Национальность | Индийский |
Родной город | Южный Мумбаи |
Колледж/Университет | Мичиганский университет, Мичиган, США |
Квалификация образования | Химическая инженерия[1] Болливуд Шаадис |
Пищевая привычка | Иногда он ел невегетарианскую пищу, но его жена Тарла заставила его перейти на вегетарианскую пищу.[2] Неделя |
Отношения и многое другое | |
Семейное положение (на момент смерти) | Женатый |
Дата свадьбы | Год, 1960 |
Семья | |
Жена/Супруга | Поле Далал (шеф-повар) |
Дети | Они (а) - 2 • Санджай Далал • Дипак Брокер Дочь - Рену Далал |
Некоторые малоизвестные факты о Налин Далал
- Налин Далал был индийским химиком, известным как муж популярного индийского шеф-повара. Поле Далал .
- Тарла и Налин поженились в 1960 году, но поначалу Тарла не проявляла интереса выйти за него замуж. Когда Налин и его семья пришли навестить ее, она приготовила гулаб джамуны и добавила к ним много перца чили, думая, что Налин откажется жениться на ней, но Налин все же решил жениться на ней. Тарла сказала ему перед свадьбой, что хочет сделать что-то большое в своей жизни, и Налин приняла это и не мешала ей следовать своей страсти.
- В интервью сестра Налин Анжана Шах сказала, что Налин и Тарла составили странную пару, потому что Налин была хорошо образована, а Тарла была выпускницей и очень простой девушкой. Несмотря на то, что семья Налин была современными гуджаратцами, а Далал происходила из скромной, консервативной семьи, она легко адаптировалась и призвала семью принять вайшнавские обычаи.
- По словам Тарлы, когда она была помолвлена с Налином, он учился в Мичиганском университете и писал ей, что хочет есть вещи, которые Тарла считала очень сложными и о которых никогда не слышала. Ей было 20 лет, и она умела готовить только Дал Бхат Роти Сабзи. Чтобы угодить мужу, она сказала, что любая молодая женщина научится готовить ту еду, которую захочет.
- Затем его жена изучила различные кухни и фьюжн. В 1966 году друзья попросили ее научить молодых девушек, которые хотели научиться готовить. Она согласилась и начала давать уроки кулинарии шести ученикам у себя дома. Однако ее занятия приобрели огромную популярность в Мумбаи, и все матери хотели, чтобы их дочери посещали ее занятия.
- Когда ее занятия начали процветать, Налин признала их успех и посоветовала ей документировать рецепты блюд, которым она обучала. Налин потерял работу после длительной забастовки на заводе. Будучи квалифицированным инженером по контролю качества, в 1970-х годах он использовал ручные пишущие машинки, чтобы составлять свои резюме и подавать заявки на новые вакансии. Во время разговора с женой он понял, что может помочь ей, написав рецепты, которыми можно поделиться с другими женщинами. Вдохновленный этой идеей, он призвал Тарлу создать книгу, содержащую ее лучшие рецепты. Она записывала рецепты, а Налин их редактировала. Позже он поручил кому-нибудь проверить рецепты и обеспечить точные измерения. Блюда получились вкусными.
- Ее первая книга была опубликована Аруном и Судхой Мехтой из компании Vakil and Sons, и они решили продать книгу рецептов за рупий. 35, и он быстро стал огромным успехом не только в их местном регионе, но также во всей Африке и Америке. Книга была продана тиражом более 1,5 миллиона экземпляров. В интервью Тарла рассказала, что однажды она зашла на фабрику Налина и заметила, что он вместе с коллегами наслаждается невегетарианской едой. Будучи сама вегетарианкой, ей стало любопытно, что заставляет Налин так любить невегетарианские блюда. Она спросила подругу, что делает невегетарианскую еду вкусной, и начала создавать свои собственные вегетарианские рецепты. Она знакомила людей с различными кухнями мира и обладала уникальным талантом превращать невегетарианские рецепты в вегетарианские альтернативы. В дополнение к своей популярной кулинарной книге о превращении блюд в более здоровые 100-калорийные закуски, она также является автором книг по управлению кислотностью посредством приготовления пищи и созданию популярных подливок в ресторанном стиле.
- В 1987 году его сын и Тарла основали бизнес под названием Sanjay and Co., которым они управляли вместе с его дочерью. В прошлом его сын отвечал за управление ее веб-сайтом, и он до сих пор продолжает выполнять различные задачи, такие как обслуживание веб-сайта, публикация книг, управление ее занятиями и ведение ее учетных записей в социальных сетях. Его внучка также управляет платформами Тарлы в социальных сетях и делится новостями о новых рецептах, которые она пробует. Однако некоторые люди критикуют ее за то, что она включает яйца в определенные рецепты, тогда как ее бабушка никогда не использовала яйца ни в одном из своих рецептов.
- Его жена Тарла была единственной индийской женщиной, получившей в 2007 году престижную награду Падма Шри за кулинарный опыт.
Тарла Далал принимает Падму Шри
навин асрани сын актера асрани
- В 2023 году вышел биографический фильм о его жене под названием «Тарла», в котором фигурировали Они Куреши как Поле Далал и Шариб Хашми как Налин Далал. В интервью Шариб рассказал о роли Налин и сказал:
Когда я играл Налина Далала, я видел его перед своими глазами. Я мог бы относиться к нему. Я хотел быть похожим на него и хотел иметь в себе его качества. На самом деле, я бы сказала, очень важно, чтобы мужья в современном мире обладали этими качествами. Мне было очень весело играть этого персонажа.
- Рио Кападиа Возраст, смерть, жена, семья, биография и многое другое
- Сантош Чаудхари (Дадус), возраст, жена, семья, биография и многое другое
- Виджей Арора Возраст, смерть, жена, дети, семья, биография и многое другое
- Ратан Тата Возраст, жена, дети, семья, биография и многое другое
- Хемант Патил Возраст, каста, жена, дети, семья, биография и многое другое
- Кими Каткар Возраст, муж, дети, семья, биография и многое другое
- Дилджит Досандж Рост, возраст, жена, девушка, семья, биография и многое другое
- Прадип Бхатия (фитнес-тренер) Рост, вес, возраст, девушка, жена, биография и многое другое